Specialproduktioner af grise forsvinder: Hvad er det egentlig, forbrugerne vil have?

Ugen På Spidsen: Griseerhvervet har talrige gange udviklet specialgrise-koncepter for at opfylde forbrugernes efterspørgsel, som særligt med inflationens himmelflugt har ændret sig og senest kostet OUA-konceptet, konstaterer ugens klummeskribent på Gris.
28. jun 14:11 Skrevet af Søren Tobberup Hansen
Untitled imageFoto: Sanne Erlingsson

Ambitionerne var store, da Danish Crown for nogle år siden kunne lancere OUA-producerede grise - altså grise, der aldrig har været i berøring med antibiotika. Aftagerne var særligt USA og Italien. 

I starten fik de forholdsvis mange leverandører til OUA-konceptet to kroner i tillæg per kilo, men siden blev det skruet mere og mere ned - og forleden kom den triste besked om, at konceptets leverandører er blevet opsagt.

I sidste ende er det forbrugernes indkøbsvaner, der...

Er du allerede abonnent? Så klik på login


Vil du læse mere?

Artiklen er forbeholdt vores abonnenter på magasinet Gris.
Køb et online abonnement til Gris og læs videre inden for få minutter.
169 kr./mdr.

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.

Seneste videoer

Se alle

Snigpremiere: Horsch' første gødningsspreder når ud på 48 meter

Untitled image

Landmand begejstret over udbytte: Det har givet godt med korn

Untitled image

Landmand kører høsten ind på en ældre maskine: Vi driver det hele med 'et museum'

Untitled image

Video: Mejnerts sætter turbo på rug - den er sund både i marken og maven

Untitled image

Landmand sender ros til høsthjælpere i en svær tid

Untitled image

Ny skårlægger gaber over mere, men samler alt i ét skår

Untitled image

Landmand om høsten: Udbyttet i år er ikke noget at skrive hjem om

Untitled image

Landmand giver opsang i svær tid: Opfør jer ordentligt

Untitled image

Landmand høster vårbyg: Det kører derudaf

Untitled image

Landmand om høsten:- Vi må prøve at få det bedste ud af det

Untitled image

- Det må siges, at være en drilagtig høst

Untitled image

Rapshøst blev afbrudt af regnen: Et par gode høstdage så er vi i mål

Untitled image

Fik du læst?

Se flere

Seneste fra LandbrugsAvisen

Se alle

Ejendomsmarkedet

Se alle
Untitled image

Svinebrug:

House: 0 m² Commercial: 8.799 m² Area: 193,02 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

9700 Brønderslev

Fritidslandbrug:

House: 269 m² Commercial: 550 m² Area: 1,60 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

9750 Østervrå

Fritidslandbrug:

House: 117 m² Commercial: 385 m² Area: 11,43 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

9381 Sulsted

Andet:

House: 228 m² Commercial: 2.550 m² Area: 20,90 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

5260 Odense S

Planteavl:

House: 230 m² Commercial: 1.024 m² Area: 50,13 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

9900 Frederikshavn

Fritidslandbrug:

House: 231 m² Commercial: 148 m² Area: 6,67 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

Fritidslandbrug:

House: 153 m² Commercial: 690 m² Area: 14,60 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

6920 Videbæk

Fritidslandbrug:

House: 252 m² Commercial: 0 m² Area: 31,05 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

9690 Fjerritslev

Kvægbrug:

House: 348 m² Commercial: 3.477 m² Area: 115,08 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

7330 Brande

Planteavl:

House: 120 m² Commercial: 620 m² Area: 29,39 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

9830 Tårs

Kvægbrug:

House: 215 m² Commercial: 2.841 m² Area: 119,91 ha

Se mere om ejendommen

Untitled image

6621 Gesten

Planteavl:

House: 0 m² Commercial: 0 m² Area: 83,90 ha

Se mere om ejendommen

Seneste fra konsulenterne

Se alle

Ugen på spidsen

Se alle

Produktoversigt

Se flere

Erfaringer fra bedriften

Se flere

Joblandet

Se alle