Arkivfoto- Hvis vi fortsat skal have søer i Danmark, skal vi have vendt udviklingen på sodødeligheden. Vi mister indtjening, vi mister stolthed samt omdømme og vi mister arbejdsglæden.
Sådan lyder opråbet fra Kristian Nielsen, chef for svinerådgivningen hos Velas, i det seneste nummer af nyhedsbrevet Trynekontakt.
Baggrunden er naturligvis de kedelige tal, der viser at sodødeligheden i 2022 var nået op på 16,5 procent af årssøerne, se figur 1.
Opgørelsen er lavet med baggrund i antallet af søer leveret til Daka og viser en stigning på 0,4 procentpoint i forhold til 2021. Landbrugets eget branchekrav er 9 procent.
Kristian Nielsen påpeger, at der er stigning i dødeligheden i alle grupper af producenter, både dem som ligger lavest i dødelighed, dem i midten og dem med den højeste dødelighed.
Det er ikke noget, der bliver nemt at vende udviklingen på, men noget der kræver hårdt arbejde af alle de næste år, understreger han.
Figur 1. Udvikling i sodødeligheden
Kilde: Trynekontakt
Erfaring med reduktion af sodødelighed
Kristian Nielsen fortæller, at erfaringerne fra SoLiv viser, at tre ting går igen hos alle, der lykkes med at reducere sodødeligheden. Det er følgende:
1. Analyse
Hvor mange søer dør i besætningen? Hvilke søer dør? Hvad dør de af? Hvornår dør de?
Mange har glæde af Seges Insight-rapporter, der hjælper med at få et overblik over, hvilke søer, der dør i den enkelte besætning, hvornår i cyklus de dør, og hvad de dør af. Obduktioner er nødvendige for selvdøde søer. Vi ser desværre alt for tit, at der Ikke laves disse.
Usk-mavesår på udsættersøer bør laves regelmæssigt (to gange årligt), så tendenser og udfordringer ses tidligere, og udviklingen kan følges. Mindst 10 søer pr. gang og gerne 20 hvis muligt.
2. Ansvar
Udpeg en SoLivs-ansvarlig, der har ansvaret for søerne i hele besætningen.
Sæt fokus på søer på tværs af staldafdelingerne og indsaml idéer og lav fælles prioriterede indsatser. Beskriv hvilke handlinger, der skal prioriteres, og hvem der skal udføre dem. Fastlæg mål for dødeligheden i alle staldafsnit og følg op – hver uge.
3. Poltene
Målet er, at poltene bliver til søer, der kan holde mindst fire læg, og hvor det er os der bestemmer, om de skal sættes ud.
Poltene er sværere at passe end nogensinde før, da avlen har ændret deres udseende og sammensætning. Opstaldning, fodring og sortering skal tilpasses for at sikre stærke dyr med korrekt spæklag.
Større arbejdsglæde og god økonomi
- Vi har kørt mange SoLiv-forløb, og vi ved, at det er svært, og at det kræver fælles fokus af personalet over lang tid, men vi kan også se, hvor meget det forbedrer arbejdsglæden, når det lykkedes.
- Og så er der en enorm god økonomi i at sænke dødeligheden og stabilisere produktionen, lyder det fra Kristian Nielsen.
Kommentarer