Prisen på europæiske slagtegrise fortsætter ned

Flere europæiske grisenoteringer er i modvind i øjeblikket.

Den spanske grisenotering er i indeværende uge faldet yderligere 25 øre per kilo, og noteringen fortsætter dermed den kedelige tendens de seneste uger, der har budt på prisfald.

Men den spanske notering står ikke alene, viser den ugentlige prissammenling, som den tyske producentforening ISN foretager. Det fremgår af en markedsorientering fra Danske Svineproducenter.

Noteringen i Spanien lyder på 18,76 kroner, og dermed er det spansk grisekød fortsat i langt højere kurs end de fire øvrige EU-grisenationer med flest grise.

Frankrigs notering er droppet 45 øre per kilo til 17,08 kroner, der er det næsthøjeste niveau blandt de fem store grisenationer.

Herefter følger Tyskland med en uændret notering på 16,73 kroner per kilo, mens den hollandske notering på 16,21 kroner også er uændret efter et stort prisfald i sidste uge.

Den danske notering falder også tilbage - 21 øre er hakket af kiloprisen, der nu lyder på 14,67 kroner. Noteringen medregner en forventet restbetaling på 1,30 kroner per kilo.

Ifølge ISN er markedet for grisekød i disse uger præget af afslutning på feriesæsonen, der får forbruget til at flytte sig til områder, hvor de rejsende er vendt hjem. Men inflationen og et generelt højt prisniveau bidrager også til, at efterspørgslen er under forventningerne. 

Eksportmarkederne er præget af hård international konkurrence, hvor blandt andet de spanske slagterier ifølge markedsorganisationen Mercolleida kræver lavere grisepriser for at blive mere konkurrencedygtig på eksporten til tredjelande.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle