Da jeg sad på Bygholm Landbrugsskole ved Horsens i marts 2019 og overværede lanceringen af Arlas målsætning om at blive klimaneutral i 2050, så forekom det lige dele nært og fjernt. Nært fordi Arlas formand Jan Toft Nørgaard fortalte om optimeringer af mælkeproduktionen med højere foderudnyttelse, færre opdræt og mere hånd i hanke med ressourcerne. Det fjerne var selvsagt måldatoen i...
Er du allerede abonnent? Så klik på login
Vil du læse mere?
Artiklen er forbeholdt vores abonnenter på magasinet Kvæg.Køb et online abonnement til Kvæg og læs videre inden for få minutter.